Белая
Дача

Наш дружный коллектив очень любит салаты не только производить, но и есть.
Главная > Авторы > Белая Дача

Поэтому мы с удовольствием делимся проверенными нашими коллегами простыми и вкусными рецептами с нашими салатами.


Рецепты автора

Легкий и полезный салат на завтрак с Фриссе

Легкий и полезный салат на завтрак с Фриссе

  1. Смешайте очищенные от прожилок дольки грейпфрута с фриссе Белая Дача.
  2. Добавьте кедровые орешки.
  3. Заправьте оливковым маслом.
  4. Добавьте немного грейпфрутового сока.
4 ингредиента
  • 1 уп. Пикантный фриссе «Белая Дача»
  • 1 штука Грейпфрут
  • 40 г Кедровые орешки
  • 20 г Оливковое масло

5 минут
4 порции
Ваша оценка
Автор рецепта: Белая Дача
Хрустящий айсберг с тунцом

Хрустящий айсберг с тунцом

  1. Смешать листья салата айсберг с кусочками консервированного в масле тунца.
  2. Добавьте томаты Черри.
  3. Посыпьте тонкими кольцами сладкого красного лука.
4 ингредиента
  • 1 уп. Хрустящий айсберг «Белая Дача»
  • 1 банка Тунец, консервированный в масле
  • 8 шт. Томаты черри
  • 1 шт Красный сладкий лук

5 минут
4 порции
Ваша оценка
Автор рецепта: Белая Дача
Аликанте с хамоном и дыней

Аликанте с хамоном и дыней

  1. Заправьте Аликанте смесью оливкового масла и хересного уксуса.
  2. Добавьте тонкие слайсы хамона.
  3. Добавьте дыню, порезанную дольками.
5 ингредиентов
  • 1 уп. Аликанте «Белая Дача»
  • 50 г Нарезка хамона
  • 100 г Дыня
  • 20 мл Оливковое масло
  • 10 мл Хересный уксус

5 минут
4 порции
Ваша оценка
Автор рецепта: Белая Дача
Тоскана с вялеными томатами

Тоскана с вялеными томатами

  1. Заправьте микс Тоскана ароматным бальзамическим уксусом и оливковым маслом.
  2. Добавьте вяленые томаты.
3 ингредиента
  • 1 уп. Тоскана «Белая Дача»
  • 1 баночка Вяленые томаты в масле
  • 10 мл Бальзамический уксус

5 минут
4 порции
Ваша оценка
Автор рецепта: Белая Дача
Олимп и черри

Олимп и черри

  1. Добавьте в салатный микс яркие красные томаты Черри.
  2. Заправьте микс оливковым маслом.
  3. Для более пикантного вкуса, по желанию, добавьте немного специй (например, смесь перцев).
3 ингредиента
  • 1 уп. Олимп «Белая Дача»
  • 100 г Томаты черри
  • 10 мл Оливковое масло

5 минут
4 порции
Ваша оценка
Автор рецепта: Белая Дача
Монпелье с фуа-гра

Монпелье с фуа-гра

  1. Выложите на листья микса Монпелье тонкие тосты, намазанные паштетом из гусиной печени и украшенные ягодами малины.
4 ингредиента
  • 1 уп. Монпелье «Белая Дача»
  • 3 шт Подсушенные кусочки багета
  • 100 г Малина
  • 10 мл Оливковое масло

3 минуты
4 порции
Ваша оценка
Автор рецепта: Белая Дача
Окинава с форелью

Окинава с форелью

  1. Заправьте салатный микс Окинава соусом.*
    * Рецепт соуса: смешайте в равных пропорциях оливковое масло, соевый соус и рисовый уксус. Обязательно добавьте кунжут.
  2. Выложите сверху тонко нарезанное обжаренное филе форели.
6 ингредиентов
  • 1 уп. Окинава «Белая Дача»
  • 1 ст.ложка Кунжутные семечки, обжаренные на сухой сковороде
  • 100 г Филе форели
  • 10 мл Соевый соус
  • 10 мл Рисовый уксус
  • 10 мл Оливковое масло

3 минуты
4 порции
Ваша оценка
Автор рецепта: Белая Дача
Girl’s Mix с ягодами

Girl’s Mix с ягодами

  1. Листья салата Girl’s Mix заправьте соусом.*
    *Для приготовления соуса смешайте в блендере свежевыжатый сок апельсина, оливковое масло, консервированные персики и мяту.
  2. Добавить нарезанные яблоки.
  3. Добавить клубнику.
  4. Добавить физалис.
  5. Украсить готовый салат очищенными дольками апельсина.
8 ингредиентов
  • 1 уп. Girl's Mix «Белая Дача»
  • 1 шт. Яблоко
  • 1 штука Апельсин
  • 2 шт. Консервированные персики
  • 100 г Клубника
  • 100 г физалис
  • 20 мл Оливковое масло
  • 2 веточки свежая мята

3
4 порции
Ваша оценка
Автор рецепта: Белая Дача
Tango Mix с авокадо и лососем

Tango Mix с авокадо и лососем

  1. Из тонко нарезанных ломтиков авокадо выложите на тарелке розетку.
  2. Листья салата Tango Mix выложить в розетку из авокадо.
  3. Выложенный в розетку из авокадо Tango Mix, заправьте соусом, смешав оливковое масло, бальзамический уксус и соль.
  4. Украсьте сверху помидорами черри.
  5. Рядом с салатом выложите рулетики из слабосоленой семги.
6 ингредиентов
  • 1 уп. Tango Mix «Белая Дача»
  • 100 г Слабосоленая семга, ломтики
  • 1 шт. Спелый авокадо
  • 100 г Томаты черри
  • 20 мл Оливковое масло
  • 10 мл Бальзамический уксус

4 минуты
4 порции
Ваша оценка
Автор рецепта: Белая Дача
Vita Mix с яблоками

Vita Mix с яблоками

  1. Vita Mix заправить смесью оливкового масла и лимонного сока.
  2. Добавить тонко нарезанные дольки яблока, предварительно смазанные соком лимона.
4 ингредиента
  • 1 уп. Vita Mix «Белая Дача»
  • 1 шт. Яблоко
  • ½ шт. Лимон
  • 10 мл Оливковое масло

3 минуты
4 порции
Ваша оценка
Автор рецепта: Белая Дача
Пати микс для вечеринки

Пати микс для вечеринки

  1. Смешайте микс с половинками томатов черри.
  2. Добавьте кедровые орешки.
  3. Заправьте смесью оливкового масла и лимонного сока.
5 ингредиентов
  • 1 уп. Пати микс «Белая Дача»
  • 200 г Томаты черри
  • 40 г Кедровые орешки
  • ½ штуки Лимон
  • 20 мл Оливковое масло

3 минуты
4 порции
Ваша оценка
Автор рецепта: Белая Дача
Baby Mix с перепелиными яйцами

Baby Mix с перепелиными яйцами

  1. Смешать листья Baby Mix с половинками отварных перепелиных яиц.
  2. Добавить томаты Черри.
  3. Заправить смесью оливкового масла и соевого соуса.
5 ингредиентов
  • 1 уп. Baby Mix «Белая Дача»
  • 6 шт. Перепелиные яйца
  • 8 шт. Томаты черри
  • 10 мл Соевый соус
  • 20 мл Оливковое масло

3 минуты
4 порции
Ваша оценка
Автор рецепта: Белая Дача
Men’s Mix с заправкой из черносмородинового ликера

Men’s Mix с заправкой из черносмородинового ликера

  1. Листья салата Меn`s Mix смешайте с нарезанными дольками помидоров.
  2. Добавьте нарезанные кружочками огурцы.
  3. Заправьте салат соусом, смешав в равных пропорциях оливковое масло, бальзамический уксус и черносмородиновый ликер.
  4. Посыпьте сверху кунжутными семенами.
7 ингредиентов
  • 1 уп. Men's mix «Белая Дача»
  • 100 г Томаты черри
  • 100 г Огурцы
  • 1 ст. ложка Кунжутные семечки, обжаренные на сухой сковороде
  • 10 мл Оливковое масло
  • 10 мл Бальзамический уксус
  • 10 мл Черносмородиновый ликер

3 минуты
4 порции
Ваша оценка
Автор рецепта: Белая Дача
Ассорти с черри и гранатовыми зернами

Ассорти с черри и гранатовыми зернами

  1. Добавьте в микс половинки томатов Черри.
  2. Заправьте микс смесью оливкового масла с лимонным соком.
  3. Добавьте щедрую горсть зерен граната.
5 ингредиентов
  • 1 уп. Ассорти «Белая Дача»
  • 100 г Томаты черри
  • ½ шт Лимон
  • 1 горсть Зерна граната
  • 20 мл Оливковое масло

3 минуты
4 порции
Ваша оценка
Автор рецепта: Белая Дача
Салат Цезарь

Салат Цезарь

  1. Выложите обжаренную и нарезанную куриную грудку.
  2. Добавьте соус «Цезарь».*
    * Рецепт соуса: чтобы сделать правильный соус для Цезаря, надо взбить в блендере 1 яйцо, чайную ложку дижонской горчицы, зубчик чеснока, немного вустерширского соуса, сок половины лимона и 4 анчоуса. Продолжая взбивать,медленно добавить 150 г оливкового масла и 40 г тертого Пармезана.
  3. Сверху положите несколько полосок Пармезана.
  4. Посыпьте салат гренками.
14 ингредиентов
  • 1 уп. Сочный романо «Белая Дача»
  • 200 г Куриная грудка
  • 50 г Гренки
  • 20 г Сыр «Пармезан» 
  • 1 штука Желток яичный
  • 4 штуки Анчоусы
  • 2 зубчика Чеснок
  • 1 чайная ложка Соль
  • 1 чайная ложка Перец черный молотый
  • 1 чайная ложка Соус «Вустерширский» 
  • 1 чайная ложка Горчица дижонская
  • 150 мл Масло оливковое
  • 1 столовая ложка Сок лимонный
  • 50 г Сыр «Пармезан» тертый

5 минут
4 порции
Ваша оценка
Автор рецепта: Белая Дача
Шпинат с апельсином

Шпинат с апельсином

  1. Смешать листья шпината с очищенными дольками апельсина.
  2. Заправьте смесью оливкового масла и апельсинового сока.
  3. Украсьте салат зернышками граната.
4 ингредиента
  • 1 уп Молодой шпинат «Белая Дача»
  • 1 штука Апельсин
  • 1 горсть Зерна граната
  • 20 мл Оливковое масло

3 минуты
4 порции
Ваша оценка
Автор рецепта: Белая Дача
Корн с медовой заправкой

Корн с медовой заправкой

  1. Добавьте медовую заправку в нежные листья салата корн.*
  2. * рецепт заправки: смешайте между собой оливковое масло, мед и добавьте зернистую горчицу.

4 ингредиента
  • 1 уп. Нежный корн «Белая Дача»
  • 1 ст.ложка Горчица дижонская 
  • 1 ст.ложка Мёд
  • 2 ст.ложки Оливковое масло

8 минут
5 порций
Ваша оценка
Автор рецепта: Белая Дача
Рукола с моцареллой и черри

Рукола с моцареллой и черри

  1. Листья руколы смешайте с шариками мини-моцареллы.
  2. Добавьте половинки томатов черри.
  3. Заправьте смесью оливкового масла и бальзамического уксуса.
5 ингредиентов
  • 1 уп. Пряная руккола «Белая Дача»
  • моцарелла Мини
  • 100 г Томаты черри
  • 20 мл Оливковое масло
  • 10 мл Бальзамический уксус

10 минут
2 порции
Ваша оценка
Автор рецепта: Белая Дача