Круглый обед

Обеды бывают разные — традиционные, национальные, женские и мужские… Но на этот раз не все так просто, особый акцент Алексей Зимин сделал на форме продуктов. Шеф-повар предлагает приготовить круглый обед из круглых форм: лапша с брюссельской капустой и клюквой, свиные фрикадельки с овощным соусом, профитроли с какао и грейпфрутом.

Свежие выпуски