Салатная смесь «Baby Mix» с грушей, рокфором и горчичной заправкой

Салатная смесь «Baby Mix» с грушей, рокфором и горчичной заправкой
Автор рецепта
Поделиться рецептом
Ингредиенты
Салатная смесь «Baby Mix» «Белая Дача»
2 уп
Груши
1 шт.
Сыр рокфор
3 ст. л.
Лук
шалот
Горчица дижонская
1 ч. л.
Масло оливковое
1 ст. л.
Уксус бальзамический белый
1 ст. л.
Соль морская
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Приготовление
1
Мелко нарезать лук-шалот и хорошо перемешать его в миске с оливковым маслом, уксусом бальзамическим и горчицей. В заправку можно добавить немного морской соли и молотый перец по вкусу.
2
На тарелку выложить листья Baby Mix, разложить сверху ломтики груши и измельченный рокфор. Заправку подать вместе с блюдом.