Фруктово-ягодный Girl`s Mix с мятно-цитрусовой заправкой
Если вам хочется приготовить что-нибудь экзотическое, попробуйте сделать этот салат. Мицуна и мангольд, входящие в состав Girl`s Mix замечательно сочетаются с фруктами. Мягкий ореховый вкус салатных листьев замечательно дополняют разнообразные ягоды и фрукты (яблоки вам даже и резать не придется, ведь мы уже подготовили для вас дольки сочного зеленого яблока), а свежая мята приятно бодрит.
Попробуйте сделать этот салат на завтрак, и вы поймете, почему диетологи советуют начинать день с яркой, радующей глаз еды. Кроме того, в нашем фруктово-ягодном миксе содержится мощный заряд витаминов, а зеленое яблоко помогает пищеварению, за счет высокого содержания в нем клетчатки.
Ингредиенты
Girl's Mix «Белая Дача»
2 уп
яблоко Гренни Смит
2 шт
физалис
1 уп
Клубника
250 г
Апельсин
4 шт
Оливковое масло
свежевыжатый сок апельсина
свежая мята
1 пучок
соль, перец, сахар.
Приготовление
1
Для приготовления соуса взбейте венчиком свежевыжатый сок апельсина, оливковое масло, и нарезанные листья мяты.
2
Добавьте по вкусу соль и перец, немного сахара, чтобы убрать кислоту апельсина. Листья салата Girl’s Mix заправьте соусом.
3
Яблоко нарежьте соломкой, клубнику – дольками, физалис очистить и нарезать дольками.
4
Cмешать фрукты с миксом и выложить на блюдо. Украсить готовый салат сегментами апельсина без прожилок.
