Girls mix Белая Дача с вяленой олениной

Girls mix Белая Дача с вяленой олениной

Автор рецепта
Поделиться рецептом
Ингредиенты
Girl's Mix «Белая Дача»
1 упаковка
Вяленая оленина
120 г
Ежевика
30 г
Голубика
30 г
Малина
30 г
Варенье из бузины
1 ч. ложка
Свежезамороженная морошка
100 г
Оливковое масло
Соль
Сахар
Перец
Приготовление
1
Выложить листья салата Girls mix на тарелку.
2
Украсить салат рядом свежих ягод ежевики, малины и голубики. К ягодам выложить нарезанную тонкими ломтиками вяленую оленину.
3
Чтобы приготовить соус ягоды свежезамороженной морошки смешать с сахаром, оливковым маслом и солью, взбить блендером до однородной массы. Подавать в стопке с ложечкой.
4
Финальный штрих - взять ложку варенья из бузины и прочертить ею линию по диагонали салата.