Салат с бастурмой

Салат с бастурмой
Поделиться рецептом
Ингредиенты
Руккола «Белая Дача»
Редис
Бастурма
Помидоры
Огурцы
Болгарский перец
Сыр моцарелла (шариками)
Сушеные томаты
Маслины
Оливки
Укроп
Кинза
Петрушка
Зеленый лук
Соль
Перец
Для заправки:
Приготовление
  • Помидоры и болгарский перец крупно нарезать. Огурцы и редис нарезать кружочками, бастурму и сушеные томаты – соломкой.
  • Шарики моцареллы, маслины и оливки нарезать половинками, зелень мелко порубить. Приготовить заправку, смешав мед, бальзамический уксус и оливковое масло.
  • Соединить все ингредиенты, посолить, поперчить, заправить соусом и перемешать. Украсить рукколой.