Соус из горчицы, меда и водорослей комбу

Соус из горчицы, меда и водорослей комбу

Поделиться рецептом
Ингредиенты
Водоросли комбу, размоченные в воде
100 г
Мёд цветочный
1 ст. ложка
Горчица дижонская
1 ст. ложка
Лимон
1 шт
Оливковое масло
150 мл
Соль, белый молотый перец
по вкусу.
Приготовление
1
Размоченные водоросли комбу мелко нарубить.
2
В большой миске смешать дижонскую горчицу с соком лимона и вбить в эту смесь венчиком оливковое масло, доведя взбитую семь до гомогенного состояния.
3
Вмешать в смесь водоросли, посолить и поперчить по вкусу.