2
В отдельной миске смешать столовый уксус и оливковое масло. Добавить дижонскую горчицу и черный молотый перец. Тщательно перемешать.
3
Заправить винегрет соусом. Для украшения посыпать зеленым луком.
4
Перед подачей дать винегрету настояться в холодильнике в течение 1,5 часов.