Vita Mix Белая Дача с купатами из оленины

Vita Mix Белая Дача с купатами из оленины
Автор рецепта
Поделиться рецептом
Ингредиенты
Вита микс «Белая Дача»
1 упаковка
Купаты (готовые, из оленины)
4 шт.
Малина (можно замороженную)
100 г
Фундук очищенный
100 г
Оливковое масло
Мёд
Бальзамический уксус
Кунжутное масло
Приготовление
1
Выложить листья Vita Mix в центр блюда
2
Для соуса ягоды малины взбить блендером с добавлением оливкового масла, мёда, кунжутного масла и бальзамического уксуса до однородной массы.
3
Фундук обжарить на сухой сковороде в течение 5 минут. Слегка подробить в ступке.
4
Купаты обжарить на сковороде, выложить по две штуки сбоку от микса. Состав купатов можно выбрать на свой вкус в кулинарии магазинов.
5
Соусом начертить линии по которым насыпать дробленый фундук.
6
Взбрызнуть салат оливковым маслом и украсить фундуком.