Белая Дача TV

Тосты с руколой и семгой

Нам понадобится:

Рукола Белая Дача, хлеб, кресс-салат, сок лимона, творожный сыр, яйцо, немного красной икры

Режем хлеб на кусочки. Обжариваем на сухой сковороде или в тостере до золотистой корочки. Разрезаем авокадо и ложкой достаем мякоть. Измельчаем вилкой или с помощью блендера с оливковым маслом. На хлеб мажем творожный сыр, выкладываем пюре из авокадо, затем руколу и семгу. Сервируем тосты на тарелку, готовим яйцо пашот, украшаем икрой, кресс-салатом и поливаем соком лимона.

ПРЕДЫДУЩИЕ ВЫПУСКИ «Белая Дача TV»