Легкие и небанальные рецепты с салатами Белая Дача

Салат с говяжьей вырезкой

Маринуем говяжью вырезку 15 мин с солью, перцем, травами и чесноком. Отправляем на раскалённую сковороду с ложкой оливкового масла и «запечатываем» мясо со всех сторон 5 минут, добавляем сливочное масло и жарим ещё 3 минуты. Перекладываем в противень и запекаем при 200°С 10 минут. Даём отдохнуть 10 мин.
Для заправки отправляем в сотейник вино, сахар, специи и варим до загустения. Специи извлекаем.
Выкладываем листья салатного микса, заправляем, хаотично раскладываем ростбиф, вонзаем нож с красной заправкой.
Салат можно украсить глазками из ягод личи и смородины.

Согласитесь, страшно вкусно!


ПРЕДЫДУЩИЕ ВЫПУСКИ «Легкие и небанальные рецепты с салатами Белая Дача»
смотрите еще
382x340
О нас
Наши салаты сделаны с любовью и соответствуют самым строгим стандартам качества. Вы можете узнать больше из этого видео с нашего производства
382x340
Акции
Получите средиземноморский микс подарков от Borges
382x340
Рецепты
Салатный микс Тоскана с томлёной гречкой, печёной тыквой и жаренными белыми грибами с заправкой из деревенского подсолнечного масла
15 мин, 12 ингредиентов