Легкие и небанальные рецепты с салатами Белая Дача
Классический скрембл с поджаренным кейлом, шампиньонами и томатами черри
На раскаленную сковороду отправляем оливковое масло и тушим кейл.
Поджариваем грибы.
Помидоры черри поливаем оливковым маслом, солим, перчим и отправляем в духовой шкаф при 180°С на 40 минут.
На раскаленную сковороду выкладываем сливочное масло и 3 яйца, которые сразу начинаем активно взбивать, чтобы они не успели полностью схватиться, и белок при этом исчез.
Выкладываем на тарелку готовый скрембл, кейл, томаты черри и грибы. Подавайте такой завтрак на стол с поджаренным хлебом