Витаминный салат с капустой и фенхелем

Нам понадобятся:

  • Свежая капуста «Белая Дача» — 1 уп.
  • Большой огурец — 1/2
  • Редис — 1-2 штуки
  • Лайм — ½ штуки
  • Фенхель — ½ штуки
  • Орехи грецкие — 20 г
  • Оливковое масло —
  • Соль, перец — по вкусу

Рецепт:

1
Редис и огурец натираем на овощерезке на равные тонкие кружочки. Фенхель режем тонкими слайсами и недолго маринуем в заправке из сока лимона и оливкового масла.
2
В тарелку выкладываем соломку капусты, огурец, редис, готовый фенхель, заправляем оливковым маслом и посыпаем сверху колотым грецким орехом. Пробуем и наслаждаемся!
Лёгкий летний салат с кукурузой
с капустой и морковью «Белая Дача»

Лёгкий летний салат с кукурузой

Овощной борщ с красной фасолью
со сладкой свеклой «Белая Дача»

Овощной борщ с красной фасолью

Витаминный салат с капустой и фенхелем
со свежей капустой «Белая Дача»

Витаминный салат с капустой и фенхелем

Тёплый салат с сочным стейком и спаржей
Салат с тунцом, черри и зелёной фасолью
с миксом «Лазурный Берег»

Салат с тунцом, черри и зелёной фасолью

Салат с моцареллой и томатом
с миксом «Новый Свет»

Салат с моцареллой и томатом

На большую
компанию

Сытный салат с печёной тыквой и тёплым кускусом
Драники с яйцом пашот и лёгким сочным салатом
Тропический салат с ягодами и манго
Лёгкий салат с итальянским сыром буррата

На каждый
день

Салат в греческом стиле
с миксом «Олимп»

Салат в греческом стиле

Салат с персиком и нежным прошутто
с салатом айсберг «Белая Дача»

Салат с персиком и нежным прошутто

Рецепты
от шефа

Тёплый витаминный салат с бататом
Паста с салатным миксом и сыром буррата
Салат с авокадо и жареным сыром халуми
Салат Цезарь с сочной куриной грудкой
Салат с домашним ростбифом и маринованными корнишонами
Шакшука в восточном стиле
с миксом «Ла-Манш»

Шакшука в восточном стиле

Сочный салат с арбузом и сыром дор-блю

Для фанатов
салатов

Хрустящий сэндвич с сыром халуми и пряной рукколой
Сочный салат с грейпфрутом, апельсином и пармезаном
Салат с пряной рукколой и креветками
с пряной рукколой «Белая Дача»

Салат с пряной рукколой и креветками

Салат с солёным лососем и зелёной редькой
Яркий салат с запеченным бататом и нежным шпинатом
Салат с киноа и цукини на гриле
Салат с сочной дыней и нежной моцареллой