Готовим песто из рукколы: отправляем в блендер 50 г рукколы, 10 г грецкого ореха, тертый пармезан, чеснок, растительное масло, сок лимона, соль, перец и пробиваем до однородной массы.
Тонко нарезаем грушу. Поджариваем на сухой сковороде грецкий орех.
Выкладываем в центр тарелки салатный микс, по бокам — слайсы груши со страчателлой, песто из рукколы, жареными орешками. Приправляем растительным маслом.
Пробуем и наслаждаемся!
Конфиденциальность Мы используем файлы cookie, чтобы сделать наш сайт удобным для каждого пользователя. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности компании и принимаете условия использования cookie.
ОК