Лук и чеснок нарезаем кубиками и на небольшом количестве оливкового масла обжариваем до румяного цвета. Очищаем и нарезаем колечками морковь и отправляем её к пассированным луку и чесноку, добавляем воду или овощной бульон, солим по вкусу. Варим суп до полной готовности.
В готовый суп добавляем кокосовые сливки и пюрируем до консистенции гладкого пюре.
Украшаем крем-суп миксом из семечек, салатными листьями и кокосовыми сливками. Пробуем и наслаждаемся!
Конфиденциальность Мы используем файлы cookie, чтобы сделать наш сайт удобным для каждого пользователя. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности компании и принимаете условия использования cookie.
ОК