Салат с тунцом, черри
и зелёной фасолью
Нам понадобятся:
- Салатный микс Белая Дача «Ла-Манш» — 1 уп.
- Стейк тунца — 100 г
- Зелёная фасоль — 50 г
- Красные и жёлтые черри — 5-6 шт.
- Оливки — 5-6 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Соль, перец — по вкусу
Рецепт:
1
Тунец нарезаем на кусочки средней толщины (около сантиметра) и обжариваем до лёгкого румянца на сковороде-гриль с каждой стороны по минуте. Солим и перчим.2
Яйцо отвариваем вкрутую. Фасоль заливаем кипятком на 15-20 минут, затем сливаем горячую воду и охлаждаем в воде со льдом. Яйцо нарезаем на четвертинки, помидорки черри режем пополам. Выкладываем салатный микс в тарелку, в центр кладём готовый тунец, затем черри, яйцо, фасоль и оливки. Заправляем оливковым маслом и соком лимона, солим и перчим по вкусу.
.jpg)
.jpg)
 (1).jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
