Лёгкий салат
с итальянским сыром буррата
Нам понадобятся:
- Салатный микс Белая Дача «Вита» — 1 уп.
- Итальянский сыр буррата — 1 большой шарик
- Свежий редис — 4-5 шт.
- Свежий зелёный горошек — 2 створки
- Масло авокадо — 50 мл
- Яблочный уксус — 10 мл
- Соль, перец — по вкусу
- Соус табаско — немного
Рецепт:
1
Редис натираем на тёрке-шинковке на тонкие слайсы. Выкладываем в тарелку сочные листья салатного микса, редис, неочищенный горох (в створках) и буррату.
2
Готовим заправку: в миске смешиваем масло авокадо, яблочный уксус, соль и свежемолотый перец, при желании добавляем каплю соуса табаско. Заправляем салат и подаём к столу.
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
