Тост со скрэмблом, спаржей и салатным миксом

Нам понадобятся:

  • Салатный микс Белая Дача «Море ветров» — 1 уп
  • Яйцо — 2 шт.
  • Спаржа — 8-10 шт.
  • Чиабатта — 2 ломтика
  • Сыр фета — 20 г
  • Масло оливковое — 1 ч.л.
  • Масло сливочное — кусочек
  • Перец — по вкусу
  • Соль - по вкусу

Рецепт:

Бланшируем спаржу: отправляем ее в кипящую подсоленную воду на 30 секунд, затем перекладываем в холодную воду. Чиабатту нарезаем и запекаем до хрустящей корочки, сбрызгиваем оливковым маслом.

Готовим скрэмбл: тщательно взбалтываем вилкой яйца в миске (до максимально однородной массы). В сковороду с растопленным кусочком сливочного масла вливаем яичную массу. Жарим яйца на большом огне: как только яичная смесь начинает схватываться, начинайте аккуратно ее двигать лопаткой. В целом на это уйдет около 1 минуты. Выключаем огонь и можно оставляем отдыхать наш скрэмбл прям в сковороде несколько секунд. На ломтики чиабатты выкладываем скрэмбл, фету, салатный микс с корном, спаржу, посыпаем перцем и сбрызгиваем оливковым маслом.

Пробуем и наслаждаемся!

Рецепты

Тост с грибами, яйцом пашот и салатом
Клаб-сэндвич из арбуза и Имеретинского сыра
Яичница в сладких перцах и салатным миксом
Запечённые груши с творогом, миндалём и корицей

Рецепты

Рататуй с салатным миксом
Салат с Имеретинским сыром и сочной сливой
Салат с курицей, виноградом и сельдереем
Салат с гранатом, яблоком, кавказским сыром и маковой заправкой
Стейк со спаржей, хрустящими салатными листьями и креветками
Запечённые цукини в панировке из сыра пармезан
Салат с вешенками, рисом и кукурузой
Салат со спаржей, белой фасолью и белой рыбой на гриле
Сибас в азиатском стиле
с миксом «Тоскана»

Сибас в азиатском стиле

Зелёное карри с сыром тофу
Салат с нежным прошутто и спаржей
Зелёный салат с куриной грудкой гриль
Сытный салат с печёной тыквой и тёплым кускусом
Драники с яйцом пашот и лёгким сочным салатом
Тропический салат с ягодами и манго
Лёгкий салат с итальянским сыром буррата
Тыквенный хумус с салатными листьями
Хрустящий бейгл со сливочно-сырным кремом и свежим огурчиком
Баклажаны с томатами и зеленью
с Хрустящим айсбергом Белая Дача

Баклажаны с томатами и зеленью

Фо-бо с айсбергом
с Хрустящим айсбергом Белая Дача

Фо-бо с айсбергом

Крем-суп из кабачка, айсберга и шпината
с хрустящим айсбергом Белая Дача

Крем-суп из кабачка, айсберга и шпината

Суп с тофу и лапшой удон
с миксом «Дижон»

Суп с тофу и лапшой удон

Свекольное ризотто
с миксом «Дижон»

Свекольное ризотто

Ризотто с цветной капустой и сыром бри
Бабагануш с&nbsp;овощами и<bp>&nbsp;хрустящим айсбергом
с хрустящим айсбергом Белая Дача

Бабагануш с овощами и хрустящим айсбергом

Fish&amp;chips с&nbsp;бататом
с хрустящим айсбергом Белая Дача

Fish&chips с бататом

Запечённая Курица с&nbsp;соусом из&nbsp;слив, винограда и&nbsp;красной смородины
Кабачковые кексы для детей
Картофельно-морковные котлетки для детей
Глазунья с&nbsp;хрустящим беконом и&nbsp;салатным миском
Шашлычки из&nbsp;кабачка с&nbsp;сыром халуми
Салат с&nbsp;молодым зелёным горошком
Сытный салат с&nbsp;запечённым лососем и&nbsp;зелёной фасолью
Конвертики из&nbsp;слоеного теста
Гуакамоле с&nbsp;чипсами из&nbsp;айсберга
с хрустящим айсбергом Белая Дача

Гуакамоле с чипсами из айсберга

Зелёная глазунья с салатом
с миксом «Ла-Манш»

Зелёная глазунья с салатом

 Веганский салат Босфор с фасолью и томатами
Турецкий салат с нутом, булгуром и зеленым миксом
Аппетитный киш со спаржей и салатом
Курица Хули-Хули с ананасом и хрустящим салатом
Бёдрышки цыплёнка с хрустящим салатом и заправкой на основе кинзы, сметаны и лайма
Цезарь с нектарином, цыплёнком гриль и ароматной заправкой
Буйабес с кейлом
с миксом «Ла-Манш»

Буйабес с кейлом

Хрустящие баклажаны по-китайски с айсбергом и романо
Шашлычки из лосося с цукини и соусом тар-тар
Ризотто из птитима с маринованными артишоками
Котлеты из креветок с овощными спагетти
Пирог со свёклой
с миксом «Аликанте»

Пирог со свёклой

Салат с булгуром, эдамаме, запечённым бататом и нутом
Суп-пюре из&nbsp;цветной капусты
Форель с&nbsp;брокколини и&nbsp;салатными листьями
Овощные мини-штрудели
с миксом «Неаполь»

Овощные мини-штрудели

Салат с брюссельской капустой и миндалём
Паста с&nbsp;лисичками и&nbsp;кроликом
Салат с&nbsp;запеченной капустой и&nbsp;грибами
Стейк-слайс из&nbsp;брокколи с&nbsp;соусом из&nbsp;авокадо
Карпаччо из томатов с сальсой из трав
Нисуаз с горбушей
с миксом «Браво»

Нисуаз с горбушей

Австрийский картофельный крем-суп с рукколой и мангольдом
Шпинат с тыквой, томатами и медово-горчичной заправкой
Салат с дыней-гриль и копчёным сулугуни
Пастуший пирог с морепродуктами
Рыба запечённая с овощами
Картофельная запеканка с овощами и рукколой
Салат с осьминогом, зелёным горошком и печёным картофелем
Салат с&nbsp;рукколой, раками и&nbsp;апельсинами
с пряной рукколой Белая Дача

Салат с рукколой, раками и апельсинами

Морковный крем-суп
с миксом «Браво»

Морковный крем-суп

Брускетта с&nbsp;лисичками и&nbsp;зелёным горошком
Запечённая тыква с&nbsp;лесными грибами и&nbsp;птитимом
Котлеты со&nbsp;шпинатом и&nbsp;салатным миксом
с нежным шпинатом Белая Дача

Котлеты со шпинатом и салатным миксом

Салат с&nbsp;говядиной в&nbsp;азиатском стиле
Морские гребешки с&nbsp;зелёным молодым горошком
Каннеллони из&nbsp;кабачка и&nbsp;шпината
с нежным шпинатом Белая Дача

Каннеллони из кабачка и шпината

Стейк-слайс из&nbsp;цветной капусты с&nbsp;морковным пюре
Салат с&nbsp;хрустящей редиской и&nbsp;нежной фетой
Хрустящая брускетта с&nbsp;креветками и&nbsp;рукколой
Лёгкий летний салат с&nbsp;кукурузой
с капустой и морковью Белая Дача

Лёгкий летний салат
с кукурузой

Овощной борщ с&nbsp;красной фасолью
со сладкой свёклой Белая Дача

Овощной борщ с красной фасолью

Витаминный салат с&nbsp;капустой и&nbsp;фенхелем
со свежей капустой Белая Дача

Витаминный салат
с капустой и фенхелем